মোঃ দলিল উদ্দীন (নরসিংদী প্রতিনিধি)-
গবাদিপশু হচ্ছে একটি জীবন্ত অর্থনীতি যেকোনো বিপদ আপদের সময় আপনি তাৎক্ষণিক বিক্রি করি নগদ টাকা সংগ্রহ করতে পারবেন।
গবাদিপশু মোটাতাজা করণের মাধ্যমে আত্মকর্মসংস্থান সৃষ্টি হয় মাংস ও চামড়া রপ্তানির মাধ্যমে বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন করা যায়। মাংসের চাহিদা মেটানোর মাধ্যমে আমিষের চাহিদা ও পূরণ হয়।
আজ 20 শে জানুয়ারি রোজ বুধবার উপজেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তরে আয়োজিত আধুনিক পদ্ধতিতে গরু মোটাতাজাকরণ প্রকল্পের আওতায় জনসচেতনতামূলক কর্মশালায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে এসব কথা বলেন উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডাক্তার মোঃ আরিফুল ইসলাম
গরু মোটাতাজাকরণের জন্য কিছু পদ্ধতি আমাদেরকে অবলম্বন করতে হবে যেমন গরু নির্বাচন দুই থেকে তিন বছরের ষাঁড় গরু নির্বাচন করতে হবে গরুর দেহ লম্বা, পা খাটো, মাথামোটা, চামড়া মসৃণ এবং সংক্রামক রোগ থেকে মুক্ত হতে হবে।
পশু কিনার পর এক থেকে দুই সপ্তাহ পশুকে কোয়ারেন্টাইনে রাখতে হবে লক্ষ করতে হবে পশু কোন ধরনের রোগে আক্রান্ত কিনা যদি আক্রান্ত হয় তাহলে তাকে ওই রোগের চিকিৎসা করতে হবে তারপর কৃমি মুক্ত করতে হবে কৃমি মুক্ত করার পর পশুকে লিভার টনিক রুচির ঔষধ এবং জিংক খাওয়াতে হবে।
তারপর পশুকে ভ্যাকসিন বা টিকা দিতে হবে প্রথমত এফএমডি তারপরে অ্যানথ্রাক্স এবং ব্ল্যাকওয়াটার, হেমোরেজিক সেপটিসেমিয়া বা গলাফুলা রোগের টিকা দিতে হবে।
মোটাতাজাকরণের জন্য গবাদিপশুর খাদ্য ও পানি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি বিষয় পরিষ্কার বিশুদ্ধ পানি খাওয়াতে হবে কোন প্রকার পচা বাসি ভাত খাওয়ানো যাবে না। মোটাতাজা করতে হলে আমরা দুটি পদ্ধতিতে করতে পারি এক দানাদার খাবার খাওয়ানোর মাধ্যমে এবং
ইউ এম এস বা ইউরিয়া মোলাসেস তৈরির মাধ্যমে। ইউ,এম,এস তৈরীর পদ্ধতি হলো এক কেজি খড়, পানি সাড়ে 700 গ্রাম, চিটা গুড় আড়াইশো গ্রাম, ইউরিয়া 30 গ্রাম এবং পরিমান মত লবন।
তৈরীর পদ্ধতি হলো পানি, ইউরিয়া, মোলাসেস মিক্সার করে উক্ত পানি খড়ের উপর ছিটিয়ে দিতে হবে উল্টেপাল্টে দেওয়ার পর এটা একটি বায়ুরোধক অবস্থায় রেখে দিতে হবে তিন থেকে চার ঘণ্টা পরে গরুকে খাওয়ানো যাবে সর্বোচ্চ তিন দিন পর্যন্ত খাওয়ানো যাবে তিন দিন পর আর গরুকে খাওয়ানো যাবে না ফেলে দিতে হবে।
উক্ত সেমিনারে সভাপতিত্ব করেন উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডাক্তার মোঃ আরিফুল ইসলাম, মনোহরদী, প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন ডাক্তার মোঃ হাবিবুর রহমান খান জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা নরসিংদী। বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন প্রাণিসম্পদ সম্প্রসারণ কর্মকর্তা ডাক্তার মোঃ শাহীন শাকিল ভূইঁয়া।