1. nerobtuner@gmail.com : শ্যামল বাংলা : শ্যামল বাংলা
  2. info@shamolbangla.net : শ্যামল বাংলা : শ্যামল বাংলা
মায়ের হাতের রান্না যেন অমৃত! - দৈনিক শ্যামল বাংলা
বুধবার, ২৯ মে ২০২৪, ০৮:০৫ পূর্বাহ্ন
সংবাদ শিরোনাম:
বর্তমান এবং  ভবিষ্যৎ প্রজন্ম একটি সুখী সমৃদ্ধ বাংলাদেশের গর্বিত নাগরিক হবে – মো. তাজুল ইসলাম, (এলজিইডি মন্ত্রী) পোকখালী’র ইউপি চেয়ারম্যান জামিনে মুক্ত চৌদ্দগ্রামে ইউনাইটেড ফর হিউমিনিটি’র অভিষেক ও দুর্ঘটনায় আহত শিক্ষকের মাঝে অর্থ হস্তান্তর ভিসির নির্দেশে বন্ধ প্রতিষ্ঠাবার্ষিকীর আয়োজন, মানেনি কুবি শিক্ষকরা ঢাকা সাব-এডিটরস কাউন্সিলের সাথে বাংলাদেশ প্রেস কাউন্সিলের মতবিনিময় ফুলবাড়িতে ত্রিমুখী লড়াইয়ে এগিয়ে জামায়াত সমর্থিত প্রার্থী ঘূর্ণিঝড়ে রাউজানে দুইটি ঘর বিধ্বস্ত, বিচ্ছিন্ন  বিদ্যুৎ সংযোগ  রাশিয়া তালেবানকে আমন্ত্রণ জানিয়েছে বৃহত্তর বার্ষিক অর্থনৈতিক ফোরামে উদাহরণ দিয়ে বলতে পারবেন না, কোথাও আমরা মানবাধিকার লঙ্ঘন করেছি – সেনা প্রধান  ঠাকুরগাঁওয়ে পীরগঞ্জের রেজিয়া হত্যার রহস্য উদ্ঘাটন বিষয়ে – পুলিশের প্রেস ব্রিফিং !

মায়ের হাতের রান্না যেন অমৃত!

রিপোর্টার নাম
  • আপডেট টাইম : শনিবার, ২১ মার্চ, ২০২০
  • ১৬৮ বার

আফজাল হোসাইন মিয়াজী :
স্কুল হোস্টেলের দায়িত্বে আছি।খুব একটা নিয়মিত বাড়ি যাওয়া হয় না। বাড়ি গেলে আম্মা পছন্দের সব খাবার টেবিলে সাজিয়ে রাখে।এটা অনেকটা নিয়মে পরিণত হয়েছে। আমার আম্মা হচ্ছে আত্মত্যাগী স্বভাবের নিজে না খেয়ে অন্যকে দিয়ে আত্মতৃপ্তির ঢেকুর তোলা মানুষ।নিজেকে বঞ্চিত রেখে অন্যের মাঝে সুখ খোঁজে …
আমি আমার মায়ের মতো আত্ম বঞ্চিত মানুষ দেখেনি!

গতকাল দুপুরে গ্রামের এক শিষ্যের গৃহে নিমন্ত্রণ ছিল।সকালে আম্মাকে বললাম বাড়ি আসব তবে খাওয়া দাওয়া করব না। গ্রামে প্রবেশ করেই সিদ্ধান্ত নিলাম আগে বাড়ি যাই …বাড়ি গিয়ে দেখি আম্মা বসে আছে রোয়াকে।বললাম আমি চলে যাচ্ছি। আম্মা বলল তোর জন্য কবুতরের মাংস রান্না করেছি..
মায়ের আবদার ফেলতে পারলাম না বসে পড়লাম। পোলাও, কবুতরের মাংস, খেসারি ডাল, ভর্তা, শুটকি ভাজি, সবজি, ডিম এক গ্লাস দুধ…
তৃপ্তি ভরে খেলাম!

হোস্টেলে খালার রান্না খেতে খেতে যখন জিহ্বার স্বাদ নষ্ট হওয়ার জোগাড়, তখন মায়ের হাতের রান্না করা খাবার যেন মরুভূমির মধ্যে ঠান্ডা হিমায়িত জলের বোতল।বাহিরে যত ভালো রান্না করা হোক না কেন মায়ের হাতের রান্নার সাথে তুলনা হয় না। মায়ের হাতের রান্না যেন অমৃত!
আফজাল হোসাইন মিয়াজী
(লেখক,সাংবাদিক)

নিউজটি শেয়ার করুন..

মন্তব্য করুন

এ জাতীয় আরো সংবাদ
© All rights reserved © 2023 TechPeon.Com
ডেভলপ ও কারিগরী সহায়তায় টেকপিয়ন.কম